Branco Reserva 2023
DENOMINAÇÃO
Vinho Regional Alentejano
CASTAS
Arinto
VINHA
Plantada em solos argilo-calcários numa ligeira encosta exposta a sul, com as linhas orientadas a norte-sul. Explorada de forma sustentável ao abrigo do programa de Produção Integrada – PRODI.
VINIFICAÇÃO
Uvas apanhadas manualmente durante a madrugada e manhã, prensagem direta. Fermentação em barricas usadas de carvalho francês. Bâtonnage durante 6 semanas. Posterior estágio de 10 meses em barricas usadas de carvalho francês.
ENGARRAFAMENTO
Agosto 2024
Produção: 2.160 garrafas
ANÁLISE
Teor alcoólico | 13% vol.
Acidez Total (g/dm3) | 4,9
Acidez Volátil (g/dm3) | 0,92
Açúcar residual (g/dm3) | < 0,3
pH | 3,80
Energia (100 CM3) | 320 KJ / 76 KCAL
NOTA DE PROVA
Cor amarelo-limão brilhante. Aroma expressivo com notas cítricas, frutos secos e um delicado toque amanteigado. Uma mineralidade distinta remetendo a pedra molhada. Boca muito equilibrada entre acidez vibrante e textura cremosa, com algum volume do estágio em madeira. Final longo e persistente, marcado pelo traço cítrico.
SEJA RESPONSÁVEL. BEBA COM MODERAÇÃO.
PORQUE SOMOS UMA ESCOLHA SUSTENTÁVEL?
Nas Herdades da Rovisco Garcia o respeito pelo legado da terra dá à gestão uma perspetiva de desenvolvimento sustentável e impõe, como objetivo permanente e como compromisso com o futuro, o equilíbrio da rentabilidade económica e da preservação dos recursos naturais.
FLORESTA E CORTIÇA
A par das suas vertentes económica e social, os montados de sobro têm ainda uma função ambiental, como barreira à desertificação, conservação dos solos, regularização do ciclo hidrológico e da qualidade da água, fixando carbono e libertando oxigénio; são ainda habitat de inúmeras espécies. A cortiça, extraída das árvores sem as comprometer, é uma matéria-prima 100% natural, 100% reutilizável e 100% reciclável.
As Herdades do Conqueiro e Monte Novo fazem parte do grupo CERTIBEI, certificado segundo os referenciais FSC® (Forest Stewarship Council®) (FSC-C105877) e PEFC (Programme for the Endorsment of Forest Certification) em gestão florestal sustentável. Assim sendo, as pinhas da floresta de pinhal manso, bem como a cortiça proveniente do montado de sobro das herdades, têm a certificação de florestas geridas de forma responsável.
VINHA
Não só a vinha é explorada de forma sustentável ao abrigo do programa de Produção Integrada – PRODI, sendo ainda a RG Rovisco Garcia, como viticultor, membro do programa de sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo.
MATERIAL DE EMBALAGEM
Nas embalagens e materiais de comunicação, a opção recai sobre produtos certificados, provenientes de florestas geridas de forma sustentável (como as da Rovisco Garcia); nomeadamente as rolhas de cortiça natural (à vista), os rótulos, as caixas de cartão ou madeira, bem como as brochuras ou folhetos.
CERTIFICAÇÃO VEGANA
Procurando a inclusão, dar garantias e facilitar a escolha, o RG Rovisco Garcia Vinho Branco Colheita 2022 tem o selo V-label, estando certificado como vegano.
